二段仕込み醤油 大地と海150ml (写真は3本)

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第五十一回 全国醤油品評会 農林水産省大臣官房長賞受賞

二段仕込み醤油とは?通常の二倍以上の材料・醸造期間(1年)を要し、
醤油麹に食塩水を仕込む代わりに「生醤油」を仕込んだ全国で一割も存在しない醤油です。
「つけ」「かけ」醤油としてご堪能下さい。

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